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2014年2月21日金曜日

〔覚え書き〕米国では「トランス脂肪酸」を食品に用いることを原則として禁止

☆トランス脂肪酸、禁止へ=食品使用「安全と認めず」-米
(時事通信。2013/11/08)

http://www.jiji.com/jc/zc?k=201311/2013110800198

http://www.peeep.us/b98b5e24

トランス脂肪酸はマーガリンなどに含まれている。

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