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2014年4月15日火曜日

鳥インフルエンザに感染した鳥の肉や卵は「生や半熟」で食べると危険性がある

123 名前:名無しさん@13周年@\(^o^)/
投稿日:2014/04/15(火) 08:43:11.24 ID:wOJjMmzh0

漫画:生卵と鳥インフルエンザ感染
http://hibinoohanasi.seesaa.net/article/355881700.html

この漫画でも書かれてるが、2005年にWHOとFAOは「鳥インフルエンザに感染した鳥の生肉や血、卵は生や半熟で食べると鳥インフルエンザに感染する危険がある」って、わざわざ共同宣言出してるんだがな

火をしっかり通したのならokだが、そうでない食い方の場合、胃に入る前の喉の段階で粘膜にウイルスが付着して増殖する危険があるんだと

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